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Application de la déshydratation osmotique au confisage des fruits


La Fiche technique ci-dessous, disponible en téléchargement, a été réalisée par le Service du Développement Rural, en collaboration avec le CIRAD. 

        Application de la déshydratation osmotique au confisage des fruits  (291 Ko)

Visitez :
www.presidence.pf


Ministère de l'économie rurale, en charge l'argriculture,
de l'élevage et du développement forestier

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Tél : (689) 54 44 55
Fax : (689) 50 44 60
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