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Mise à jour le : 2 Déc. 2008

Agriculture

Anciennes variétés polynésiennes de cocotiers

Vous êtes ici : Portail du gouvernement > Ministère de l'Agriculture > Agriculture > Anciennes variétés polynésiennes de cocotiers > Les cocotiers nains "Haari Papua"

Ce sont de petits cocotiers nains, au tronc fin et aux feuilles souples, dont les fruits, petits et nombreux, forment des grappes qui pendent au bout d’un long pédoncule (tige qui relie les fruits au tronc du cocotier).

Ces cocotiers ont été introduits de Papouasie Nouvelle Guinée, soit par les anciens polynésiens, soit plus récemment par les Européens.

Jusqu’à présent, une seule variété de Haari Papua avait été décrite à Tahiti. Elle se caractérise par de petits fruits ovales d’une couleur rouge orangée soutenue, «Ute-ute» (Photos 10 et 11 ci-dessous).

Sur les meilleurs arbres de cette variété, en coupant les très jeunes fruits, on trouve que la bourre, au lieu d’être blanche, présente une légère couleur rose.

Le Dr Roland Bourdeix vient d’identifier sur l’île de Raiatea deux autres variétés naines originaires de Papouasie.

La seconde variété présente, comme la première, des fruits de couleur rouge orangée, mais l’intérieur des jeunes fruits n’est pas rose. De plus, les fruits sont plus gros, de forme très allongée, et se terminent par un téton pointu. Leur forme rappelle celle de certaines papayes très allongées (Photo 12 ci-dessous).

La troisième variété présente des petits fruits de couleur jaune clair en forme de poire ou d’avocat ; lorsque les fruits sont jeunes, l’intérieur est d’une couleur rose vif très soutenue (Photo 13 et 14 ci-dessous).

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